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28 Ottobre 2015Frutta e verdura di stagione
Acquistare e consumare frutta e verdure di stagione significa alimentarsi in modo corretto e soprattutto sano e naturale.
Oggi, grazie alla ricerca e a moderne tecniche di coltivazione si possono trovare primizie ed altri frutti fuori stagione in qualunque periodo dell’anno.
Al contrario, consumare frutta e verdura solo nel momento dell’anno in cui maturano naturalmente, risulta sia più sano che nettamente più economico, con un risparmio considerevole sulla spesa alimentare quotidiana.
Qui vi indichiamo la frutta e la verdura più diffusa ed i mesi dell’anno in cui potete trovarle in natura.
STAGIONE | MESE | FRUTTA | VERDURA |
INVERNO 21 dicembre 21 marzo |
GENNAIO | arance, banane, kiwi, mandaranci, mandarini, mele, pere, pompelmi | bietole, broccoli, carciofi, catalogna, cavolfiori, cavoli, cavoletti Bruxelles, finocchi, indivia, radicchio, spinaci |
INVERNO 21 dicembre 21 marzo |
FEBBRAIO | arance, banane, kiwi, mandaranci, mandarini, mele, meloni, pere | broccoli, carciofi, catalogna, cavolfiori, cavoli, cavoletti Bruxelles, finocchi, indivia, radicchio, spinaci |
INVERNO 21 dicembre 21 marzo |
MARZO | arance, banane, kiwi, limoni, mandarini, mele, pere, | asparagi, carciofi, cavolfiori, cavoli, finocchi, lattuga, rape, rucola, spinaci |
PRIMAVERA 21 marzo 21 giugno |
APRILE | arance, banane, fragole, kiwi, limoni, mele, pere | aglio, asparagi, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, fave, finocchi, lattuga, ravanelli, rucola |
PRIMAVERA 21 marzo 21 giugno |
MAGGIO | arance, banane, ciliegie, fragole, kiwi, mele | aglio, asparagi, bietole, carciofi, carote, cicoria, cipolle, fagiolini, fave, lattuga, ravanelli, rucola |
PRIMAVERA 21 marzo 21 giugno |
GIUGNO | albicocche, banane, ciliegie, fragole, limoni, mirtilli, pesche, susine | asparagi, bietole, cetrioli, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagiolini, fave, pomodori, ravanelli, rucola, scalogni, sedani, zucchine |
ESTATE 21 giugno 23 settembre |
LUGLIO | albicocche, angurie, banane, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, limoni, mirtilli, meloni, pere, pesche, ribes, susine | barbabietole, bietole, cetrioli, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagiolini, melanzane, peperoni, pomodori, ravanelli, scalogni, sedani, zucchine |
ESTATE 21 giugno 23 settembre |
AGOSTO | albicocche, angurie, banane, fichi, fragole, lamponi, mele, mirtilli, meloni, more, pere, pesche, ribes, susine, uva | barbabietole, bietole, carote, cetrioli, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagiolini, melanzane, peperoni, pomodori, sedani, zucchine |
ESTATE 21 giugno 23 settembre |
SETTEMBRE | banane, fichi, fichi d’india, mele, mirtilli, meloni, pere, pesche, susine, uva | barbabietole, bietole, broccoli, carote, cavoletti Bruxelles, cetrioli, cime di rapa, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori, porri, rape, zucche, zucchine |
AUTUNNO 23 settembre 21 dicembre |
OTTOBRE | banane, cachi, castagne, limoni, mele, pere, uva | barbabietole, bietole, broccoli, carote, catalogna, cavolfiori, cavoli, cavoletti Bruxelles, finocchi, melanzane, porri, rape, zucche |
AUTUNNO 23 settembre 21 dicembre |
NOVEMBRE | arance, avocado,banane,cachi, castagne, kiwi, limoni, mandaranci, mandarini, mele, pere | barbabietole, bietole, broccoli, carciofi, carote, catalogna, cavolfiori, cavoli, finocchi, indivia, porri, radicchio, spinaci, zucche |
AUTUNNO
23 settembre 21 dicembre |
DICEMBRE | arance, avocado, banane, cachi, kiwi, mandaranci, mandarini, mele, meloni, pere, pompelmi | bietole, broccoli, carciofi, catalogna, cavolfiori, cavoli, finocchi, indivia, porri, radicchio, spinaci |